لعرايش وكعكعات

Oussama Chouiter
Oussama Chouiter @cook_9922906
الجزائر بني ورتيلان

نفس العجينة

لعرايش وكعكعات

2 كوكبادي ينويان تحضير هذه الوصفة

نفس العجينة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 3 كيلاتطحين
  2. كيلةسمن ذايب
  3. ملعق سكر قلاص
  4. 0.25 ملعقةخميرة حلوة
  5. ماء الزهر وفنيليا
  6. الحشوة.ّّ:
  7. 3 كيلةمكسرات
  8. 0.5 كيلةسكر عادي
  9. صفار بيض
  10. بشر ليمون
  11. القلاصاج :
  12. 2 ملاعقعصير ليمون
  13. 2 ملاعقزيت
  14. 2 ملاعقماء الزهر
  15. السكر بدرة
  16. لوز مطحون للكعكعات والمربى

الخطوات

  1. 1

    نخلط المقادير العجين ونلمها بماء الزهر ونتركها ترتاح

  2. 2

    الحشو مكسرات مقشرين مطحونين والسكر ونلمها بصفار ونضيف فانيليا او قشور ليمون

  3. 3

    ناخذ كويرة من العجين وزن ٤٠ غ ونحشيها في الوسط ونغلقها بتشكيل حرف tونلف اطرافها على عكس عقارب الساعة اما كعكعات نشكل حربوش نغلق مثل الاسوارة

  4. 4

    نطيبهم في فرن ونحضر كلاصاج نخلط الزيت السكر ماء الزهر والسكروالملون ونطليي الحبات

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Oussama Chouiter
Oussama Chouiter @cook_9922906
نُشرت في
الجزائر بني ورتيلان
هوايتي الطبخ والحلويات
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة