#GenerasiAprontisSambel mangga yang cocok buat makan dengan ikan bakar

#PejuangGoldenApron2 sambel ini paling cocok disajikan dg nasi hangat lauk ikan goreng/ayam goreng

Mangga di rumah lagi berbuah lebat, dan salah satu tangkainya patah tapi buahnya masih muda muda, cari cari resep ketemu resep Sambel Pencit dari mbak Anik Sulistyowati P@won Qulo.#GA_Thenextlevel

Dari semalem bingung mau masak apa. Yang murah cepat dan enak. Liat bumbu dapur ada beberapa buah tomat. Mumpung ada mangga muda jadi td pagi langsung kepikiran buat sambel pencit :D #festivaltomat

Aku seneng banget sama sambal mangga, kalo pulkam aku selalu dibuatin sambal ini oleh mama, kebetulan didepan rumah mama ada pohon mangga, jadi tinggal metik deh. Buat teman makan pake gurame goreng mantap banget. Di Cookpad aku liat ada resep sambel Pencit, ya udah aku Recook aja resep dari mba Meetha Wijaya, sambelnya segerrrrrr #BanggaKirimRecook #PejuangGoldenApron2

Favorit keluarga, sebagian mangga di blender, sambel ny jdi lembut ada extrak mangganya.

Waktu itu nggak sengaja bikin sambel mangga, soalnya mangga tinggal 1 buah, niatnya sih mau bikin rujak. Ehh, gajadi.Sambel ini bikin nagih lho..

Pekan inspirasi minggu ini dgn tema olahan SAMBAL masa kini, mumpung lagi musim mangga jadinya ya bikin sambal mangga aja deh..😄Harusnya pakai mangga yg masih kriuk², berhubung ga ada jadinya pakai mangga yg udah agak kuning tapi masih keras..Enak ini..👌😋#SambalkuBedaLho#CookpadCommunity_Bandung#Cookpad_Paders#CookpadIndonesia#Cookpad#MasakanCeuNia#SambalMangga#SambalManggaSederhana

Ini dia sambel mangga fresh from the cobek😄Salah satu sambel favorit almarhumah mama😊ah jadi kangen😳

Bismillahorrahmanirrahim.....Tadi di pasar pagi, terlihat buah bacang, udah lama juga ndak makan sambal bacang, akhirnya tergoda beli satu buah aja buat campuran sambel....ngebayanginnya aja udah ngiler duluan 😀😋Bacang atau Mangifera foetida lour adalah jenis buah yang sekerabat dengan mangga. Orang sering menyebutnya dengan bacang, ambacang/embacang, atau mangga bacang.Diberbagai tempat juga di kenal dengan aneka nama, seperti limus (Sunda), pakel (Jawa), asam hambacang (Banjar), macang atau machang (Melayu sebelah timur Sumatra dan malaysia), maa chang, ma chae, atau ma mut (Thailand) serta la mot (myanmar), dalam bahasa ingris di sebut bachang atau horse mango.Ok, yuuuk intip resepnya.....🤗#Sambal#SambalManggaBacangPontianakPashalenko#RecookMenyadikKalBar#RecookMenyadik_MputriPurwhitaSari#CookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunity_KalBar#CookpadCommunity_Borneo#CookpadIndonesi

Sambel pencit adalah salah satu jenis sambal yang berbahan dasar mangga muda, cabai, tomat, bawang merah dan terasi. Dalam proses pengolahanya, mangga muda diserut menjadi tipis atau seperti bentuk korek api, kemudian dicampurkan pada sambal. Sambal ini memiliki rasa yang unik, karena selain pedas, sambal ini memiliki rasa asam segar yang dihasilkan dari buah mangga muda. Sambal ini sangat cocok bila disajikan sebagai pelengkap dari masakan laut.

Klo musim mangga paling suka bikin sambel pencit /mangga#posbar_sambalnusantara#sambelpencit#pawonleoloek