Hókifli

Szaffy47
Szaffy47 @cook_8540698

Egy hétköznapi nasi, amikor a gyerekek édességet szerettek volna enni.. :)

Megosztás

Hozzávalók

1.30 óra
6 adag
  1. 50 dkgliszt
  2. 25 dkgRama margarin
  3. 2 teáskanálcukor
  4. 2-2.5 dltejföl
  5. 1 késhegynyi
  6. 2 dbtojásfejérje
  7. 20 dkgcukor
  8. 20 dkgdió
  9. 10 gvaniliás cukor
  10. 1 csipetcsipetnyi só
  11. 1 dbcitrom reszelt héja
  12. A mákos töltelékhez:
  13. így készítem, ezekkel az arányokkal
  14. csak vanília helyett citromlét facsarok a mákra,
  15. héját is a mákba reszeltem

Elkészítés

1.30 óra
  1. 1

    A margarint elmorzsoljuk a liszttel, a cukorral, a sóval, majd összegyúrjuk a tejföllel. Folpackba csomagoljuk, amíg elkészül a töltelék.

  2. 2

    A töltelékhez a tojásfehérjét felverjük a cukorral és a sóval, majd belefogatjuk a darált diót. A mákost is így készítjük el.

  3. 3

    A tésztát 2-3mm vastagra nyújtjuk, majd egy nagyobb pohárral kb. 7 cm átmérőjű köröket szúrunk ki.

  4. 4

    A szélére tesszük a tölteléket, majd feltekerjük, összenyomkodjuk és kiflire formázzuk.

  5. 5

    Bélelt tepsibe tesszük, majd 180 C-on kb. 12 perc alatt készre sütjük.

  6. 6

    Még forrón vaníliás porcukorba forgatjuk. Sütés után azonnal puha lesz.
    Készítettem már meggyes - túrós és gesztenyés töltelékkel is.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Szaffy47
Szaffy47 @cook_8540698
Közzétéve:
Egy családos, férjes, gyerekes, unokás feleség, anyuka, és nagymami vagyok, szeretem a gasztronómiát. Hobbym a főzés-sütés, 8 évesen kezdtem főzni, és azóta is szeretek finomságokat az asztalra tenni a páromnak, gyerekeimnek, unokáimnak...
Olvass tovább

Szöveges kommentek (4)

szabercsi
szabercsi @szabercsi
A gesztenyés tölteléket hogy készítetted el hozzá?

Hasonló receptek