فتوت

Areen Sawalha
Areen Sawalha @cook_9957459

فتوت

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 4 كوبدقيق
  2. 1/4 كوب زيت زيتون
  3. 1/2 كوب ماء دافئ
  4. رشة ملح
  5. كوبحليب سائل
  6. ملعقة كبيرة خميرة
  7. 1بيضة
  8. 2 ملعقة كبيرة سمن
  9. 2 ملقعه كبيره زعتر ناشف
  10. رشةسمسم
  11. 3 ملعقة كبيرةسكر
  12. كوبجبنة نابلسية المفتتح
  13. 2 ملعقه كبيرهحبة البركه

الخطوات

  1. 1

    في العجانه نضع الدقيق والحليب والسكر والخميره والملح وزيت الزيتون والسكر والبيضه ونبدأ بالعجن لمده ٨ دقائق.

  2. 2

    وبعد ذلك نكور العجينه ونضعها في وعاء عميق و ونغطيها حتى تتخمر لمده ساعه

  3. 3

    نحضر حشوة الفتوت: تفتت الجبنه النابلسيه وننقعها لمده ربع ساعه بمي فاتره ومنتخلص من الماء الزائد

  4. 4

    في وعاء عميق، نضع الجبنة المفتته والسمنة والسمسم وحبة البركة والزعتر وتقلب جيدا

  5. 5

    ثم تضاف الى وعاء العجن وتعجن جيدا مع العجينة

  6. 6

    نكور العجينه الى كرات ونضعها على صينيه مدهونة بالزيت وتغطى وتترك لتتخمر مره تانيه لمده ربع ساعه

  7. 7

    نضعها في فرن محضر مسبق على نار عاليه ونتركها حتى تتحمر.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
Areen Sawalha
Areen Sawalha @cook_9957459
نُشرت في

التعليقات

وصفات مشابهة