Bakso ayam simple

Name: Bakso ayam simple
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr daging ayam giling; 3 sdm tepung tapioka; 1 butir telur (saya pake telur bebek); 2 butir bawang putih (haluskan); 1 sdt baking powder; 1 sdt lada bubuk; 1/2 sdm garam (bisa dikurangi); 1/2 sdm totole

Ignatia As3 @as_3

Yogyakarta

Bakso ayam simple

Bagikan Cooksnap pertama

39 orang berencana membuat resep ini

Ignatia As3 @as_3

Yogyakarta

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

250 grdaging ayam giling
3 sdmtepung tapioka
1 butirtelur (saya pake telur bebek)
2 butirbawang putih (haluskan)
1 sdtbaking powder
1 sdtlada bubuk
1/2 sdmgaram (bisa dikurangi)
1/2 sdmtotole

Cara Membuat

1

Kocok telur, bawang putih, lada, garam & totole. Tambahkan tepung tapioka & baking powder, kocok lg hingga tdk ada tepung yg menggumpal.
2

Masukkan daging giling, uleni hingga adonan tercampur rata. Didihkan air dalam panci.
3

Bentuk adonan bulat2 uk. sesuai selera (saya masukkan tangan ke dlm plastik yg sdh diberi minyak supaya tdk lengket), masukkan ke dalam air mendidih.
4

Lakukan hingga adonan habis sambil tiriskan bakso yg sdh mengambang. Setelah selesai matikan api.
5

Setelah dingin simpan bakso di freezer sebelum dikonsumsi supaya lebih kenyal.

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Ignatia As3 @as_3

pada 23 Desember 2017 04.32

Yogyakarta

Komentar

Resep Serupa

Bakso ayam simple Bakso ayam simple

Kali ini minGit membuat bakso ayam , dengan bahan yang cukup simple juga cara buat nya gampang , soal rasa ga kalah enak juga dengan bakso yang di luaran , yukk ngebakso bareng minGit🥰

Gita Rahayu
Bakso ayam simple Bakso ayam simple

Saniaku tuh paling susah diajak makan, tp coba nyemil2, paling hobby dia, nah, kebetulan bgt kemarin dia minta bakso, daripada dia jajan bakso yang gak jelas asal usulnya (alias bakso boraks atau apalah) kita buat sendiri aja, kan lebih enak nih, daging ayamnya asli, dan gak pakai penyedap, lebih sehat kan :)

Grace Siburian
Bakso ayam simple Bakso ayam simple

Ga terlalu keras ga terlalu lembek. Bisa buat stok

Ruang Kenyang
Bakso ayam simple Bakso ayam simple

Anak doyan banget bakso, yasudahlah coba coba bikin sendiri

Vk
Bakso ayam simple Bakso ayam simple

Anugrah_yaniputri
Bakso ayam simple Bakso ayam simple

Ade Permata
Bakso ayam simple Bakso ayam simple

Mohon maaf apabila saya memakai gelas belimbing sebagai takaran tepung, karena saya belum punya timbangan untuk bahan masakan..jika ingin hasil kesat dan kenyal,bisa langsung di masukkan ke wadah tahan panas, dan kukus 1 jam (lebihh endesss)jadi untuk merebus di skip aja..jadilah bakso kotak...selamat mencobaaa..gagal coba lagi..gagal coba lagi..pasti bisaaa

Siska Yudi Prastika
Bakso ayam simple Bakso ayam simple

panggil saja an
Bakso ayam simple Bakso ayam simple

Siska.A.
Bakso ayam simple Bakso ayam simple

Karena kegagalan buat bakso ikan jd saya mencoba mau buat bakso ayam kali ini dan ternyata berhasil

Made
Bakso ayam simple Bakso ayam simple

Setiap hari ke 2 putri saya,paling hobi yg nma nya bakso ,,, entah itu bakso goreng, bakso bakar ,atau pun bakso pakek kuah,, setiap beli bakso d mamang tukang bakso aq suka beli 100/150 ribu pentolan nya aza ,,,lama2 punya inisiatif dri pda beli bakso gtu kta kn antisipasi buat kesehatan anak. Jd sya beli daging ayam atau pun daging sapi ,,saya bikin sendiri ,,hasil nya lumayan lah ,,

ervina
Bakso ayam simple Bakso ayam simple

sukma juraid

Rekomendasi Resep Lainnya