Bolu Caramel Topping Keju

Anisa Ruslani
Anisa Ruslani @dapur_buncid
Bogor

Weekend seru daripada macet2 d jalan, lebih baik seru2an di dapur yuukk bikin kue caramel sambil di temani teh hangat...yummy yummy....😃😆😊😄

Bolu Caramel Topping Keju

10 orang berencana membuat resep ini

Weekend seru daripada macet2 d jalan, lebih baik seru2an di dapur yuukk bikin kue caramel sambil di temani teh hangat...yummy yummy....😃😆😊😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 loyang uk.25 porsi
  1. 215 grgula pasir
  2. 250 mlair panas
  3. 100 grtepung terigu
  4. 25 grtepung maizena
  5. 80 grtepung sagu
  6. 20 grkrimer nabati
  7. 1 sdtbaking soda
  8. 4 butirtelur
  9. 75 grmargarine
  10. 1/2 sdtpelembut kue
  11. 120 grsusu kental manis

Cara Membuat

  1. 1

    Buat terlebih dahulu karamel : masak gula sampai coklat dengan api kecil kemudian tambahkan air panas sedikit sedikit sampai tercampur rata. Angkat dan dinginkan.

  2. 2

    Campurkan semua tepung, baking soda dan krimer nabati aduk rata dan pisahkan.

  3. 3

    Kocok dengan mixer speed tinggi yaitu margarin, susu kental manisa dan pelembut sampai warna putih dan merata.

  4. 4

    Masukkan bahan no.2 ke dalam adonan aduk merata dengan mixer speed rendah.

  5. 5

    Tambahkan karamel ke dalam adonan, aduk merata.

  6. 6

    Olesi loyang dengan margarin dan ayakan tepung hingga merata (agar tidak lengket).

  7. 7

    Masukkan adonan yg sudah tercampur rata ke dalam loyang.

  8. 8

    Taburi parutan keju sampai merata.

  9. 9

    Panggang dalam oven suhu 160'C, 1 jam...(sesekali dilihat agar tidak gosong di pinggir).

  10. 10

    Jika sudah matang, angkat dan sajikan dengan teh pahit hangat😃😃

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anisa Ruslani
Anisa Ruslani @dapur_buncid
pada
Bogor
My name's Anisa R,call me "Nisa"😉...www.smartyshop89.blogspot.com
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa