بسبوسة بجوز الهند

Name: بسبوسة بجوز الهند
Cuisine: لبنانية
Ingredients: 0.5 كوب جوز هند; 2 كوب طحين ابيض; 3 كوب سميد ناعم; 2 معلقه فانيلا; 3 معلقه بيكنغ باودر; معلقه صغيره ماء زهر; 0.33 (4 الكوب) زيت نباتي; 1 كوب لبن زبادي; 1 كوب ميرندا; 3 بيضه كبيره; 1 معلقه صغيره برش ليمون; 1 معلقه صغيره برش حامض; 1 ونصف كوب سكر; رشة ملح صغيره

ولاء @cook_9959928

بسبوسة بجوز الهند

المكوّنات

0.5 كوبجوز هند
2 كوبطحين ابيض
3 كوبسميد ناعم
2 معلقهفانيلا
3 معلقهبيكنغ باودر
معلقه صغيرهماء زهر
0.33 (4 الكوب)زيت نباتي
1 كوبلبن زبادي
1 كوبميرندا
3بيضه كبيره
1 معلقه صغيرهبرش ليمون
1 معلقه صغيرهبرش حامض
1ونصف كوب سكر
رشةملح صغيره

الخطوات

1

نخلط المكونات الجافه السميد الطحين البيكنغ باودر الفانيلا جوز الهند رشة ملح
2

نخفق البيض نضيف السكر ونخفق جيدا حتى يذوب ونضيف اللبن ونخلط نضيف الميرندا الزيت ونخلط جيدا
3

نضيف ماء الورد وبرش الليمون و الحامض وخلطها معا
4

نضع الخليط فوق المكونات الجافه ونخلطها جيدا حتى يتجانس الخليط
5

نضعه جانب 10 دقائق يرتاح
6

نحمي الفرن ندهن الصينيه بقليل من الزيت ونضيف الخليط ونضعها بالفرن لمده نصف ساعه لحتى تستوي وصحتين وهنا
7