تفاح مشوي في الفرن

Name: تفاح مشوي في الفرن
Yield: لشخصين
Cuisine: جزائرية
Ingredients: 4 تفاحات; كوب سكر بني أو ابيض(أنا استعملت الأبيض); قرفة بودرة أو من الأحسن أعواد أربعة (انا استعملت بودرة); كوب ماء دافئ; ملعقة زبدة كبيرة نقسمها على كل التفاحات; 0.5 ليمونة; قليل من الفول السوداني للتزيين; المكونات حسب حجم التفاحات مثلا أنا استعملت تفاحات صغيرة الحجم; اي ان المكونات تتضاعف بحسب حجم التفاحات

MilCimo @cook_9757117

الجزائر

تفاح مشوي في الفرن

جرّب الوصفة وشارك كوكسناب!

1 كوكبادي ينوي تحضير هذه الوصفة

MilCimo @cook_9757117

المكوّنات

45دقيقة

لشخصين

4تفاحات
كوبسكر بني أو ابيض(أنا استعملت الأبيض)
قرفة بودرة أو من الأحسن أعواد أربعة (انا استعملت بودرة)
كوبماء دافئ
ملعقةزبدة كبيرة نقسمها على كل التفاحات
0.5ليمونة
قليل من الفول السوداني للتزيين
المكونات حسب حجم التفاحات مثلا أنا استعملت تفاحات صغيرة الحجم
اي ان المكونات تتضاعف بحسب حجم التفاحات

الخطوات

45دقيقة

1

نفصص التفاح من الوسط ونعصر الليمون على كل واحدة (الليمون يمنع من الأكسدة،أي يمنع ظهور السواد في التفاحة)
2

في نفس الوقت نكون قد أشعلنا الفرن لمدة نصف ساعة حتى يسخن جيدا190°
3

نضع التفاحات في صحن الفرن وداخل كل واحدة قطعة صغيرة من الزبدة والقرفة وملعقة سكر وندر السكر على جوانب التفاحات في الفرن
4

نسكب كوب الماء الدافئ
5

ندخل التفاحات الفرن لتطهى حتى تنقشع القشرة عن الحبات ويتغير لون السكر ويصبح مكرمل
6

في آخر الدقائق أضيف الفول السوداني وبعد إكتمال الخمس واربعين دقيقة أخرجها من الفرن
7

أفصل التفاحات عن الصلصة وأنزع القشرة ستنزع بسهولة وأضع التفاحات في الصحون ثم أسكب الصلصة وشهية طيبة