نقوم بهرس البطاطس مع الملح والفلفل

في وعاء اخر اخلطي البيض والطحين والبقدونس والكزبرة والبايكنج باودر واضيفيها على البطاطا

اعجني المكونات لتصبح عجينه ناعمه

ضعي قليل من الزيت في مقلاةوضعي البصله وشوحيها حتى تذبل قليلا ثم اضيفي اليها الجزر المبشور والفليفله وضعي ملح وفلفل اسود

في صينيه الفرن ضعي نصف كميه البطاطا ومديها وضعي فوقها نصف كميه الجبن الموازريلا وكميه الخضار المقليه والزيتون

ثم اضيفي باقي كميه البطاطا ومديها باستخدام يديك المبلله بقليل من الماء

على الوجه ضعي ماتبقى من الموازريلا ورشه زبده واشويها بالفرن الى ان تتحمر..