Kerang hijau saus padang
Najwa @cook_7318469
Cara Membuat
- 1
Siapkan kerang yg sudah direbus hingga cangkang terbuka. Buang bagian cangkang yg tidak berisikan daging.
- 2
Panaskan minyak lalu Tumis bawang bombay, bawang putih, bawang merah, cabai, lengkuas, jahe, daun salam, sereh. Tumis hingga harum dan layu
- 3
Setelah layu masukan saus sambal, saus tomat, kecap dan air. Aduk rata
- 4
Masukan air sedikit demi sedikit, jangan terlalu encer.
- 5
Masukan garam, lada, penyedap, dan gula. Koreksi rasa hingga benar2 pas
- 6
Lalu masukan kerang yg sudah direbus, diamkan hingga bumbu cukup meresap. Jika sudah, matikan api lalu sajikan
- 7
Kerang hijau saus padang siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
20 y.o • Al Ummu Madrasatul Ula • Cooking Enthusiast🙌 • IG : @bekalnajwa
Lebih banyak Resep Serupa
-
-
-
Kerang hijau saus padang Kerang hijau saus padang
Kesukaan pak suami..dibelain pagi2 bgt bawa kabur istrinya ke pantai untuk beli beginian😂..cuz lah buat😁
-
Kerang hijau saus padang Kerang hijau saus padang
selamat makan siang semua, maafkan postingannya yg ga seputar daging2an jujur liat daging jadi bingung mau buat apa, giliran kepasar liat beginian langsung ngide mau buat ap dan ketemulah resep ini. yuk dicobaSource: @xanderkitchen
-
Kerang hijau saus padang Kerang hijau saus padang
Kerang ini pesanannya si bontot, Krn yg pesan anak² jd cabenya aku sesuaikan tingkat kepedasannya. Begitu matang si bontot udah gak sabaran😁.Source: Xander Kitchen, makasih resepnya Ci Xander🙏
-
Kerang hijau saus padang Kerang hijau saus padang
Suami suka banget namanya seafood dan hari minggu ini acaranya memasak di rumah.
-
-
Kerang hijau saus padang Kerang hijau saus padang
Dapat kerang hijau murce di pasar, daripada cuma di rebus doang, akhirnya sy masak saus padang 😁
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3893409
Komentar