Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grtepung terigu
  2. 50 grgula halus
  3. 1/4 sdtbaking powder
  4. 1/4 sdtgaram
  5. 300 mlair
  6. 1/2 sdtfermipan
  7. 2 butirtelur
  8. 25 grgula pasir
  9. 3/4soda kue
  10. 25 grmentega cair
  11. Bahan lainnya :
  12. Gula pasir untuk taburan
  13. Mentega untuk olesan
  14. Meses dan susu kental manis untuk toping (sesuai selera)

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tepung terigu, baking powder, gula halus dan garam aduk rata

  2. 2

    Tuang air sedikit demi sedikit dengan cara dikocok

  3. 3

    Tambahkan fermipan aduk rata

  4. 4

    Diamkan +- 30 menit

  5. 5

    Kocok telur dan gula pasir

  6. 6

    Tuang campuran telur dan gula ke camputan tepung, aduk rata. Masukan soda kue dan mentega cair, aduk rata

  7. 7

    Panaskan teflon dengan api sedang, gunakan tatakan kompor agar adonan tidak gosong

  8. 8

    Masukkan adonan ke dalam teflon dan ratakan

  9. 9

    Tunggu hingga adonan berlubang-lubang taburi dengan gula

  10. 10

    Tutup masakan sebentar hingga matang

  11. 11

    Angkat langsung oles dengan mentega dan beri coklat meses dan susu kental manis (atau toping sesua selera)

  12. 12

    Terang bulan siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Adinda Setya Marinda
Adinda Setya Marinda @cook_5936791
pada
Lamongan - Jawa Timur
karena memasak bukan sekedar hobby tetapi rutinitas 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa