Gandasturi kacang hijau

Nofikasari Baharuddin
Nofikasari Baharuddin @cook_9943729
Cibubur - Depok

Salah satu camilan kegemaran keluarga besarku

Gandasturi kacang hijau

Salah satu camilan kegemaran keluarga besarku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gKacang hijau
  2. 200 ggula
  3. Sejumputgaram
  4. 250 gterigu
  5. 2 lbrdaun pandan
  6. 1/4 buahkelapa parut (pilih yg agak muda&dikerik kulit tipisnya
  7. Air utk merebus
  8. Bahan kulit:
  9. Tp beras, terigu,air kapur&garam,air kulkas
  10. (Spti membuat kulit pisang goreng)

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus kacang hijau + garam,daun pandan,sampai lembut,diaduk sesekali,tunggu sampai airnya mulai kering

  2. 2

    Setelah hampir kering masukan gula,,diaduk sampai mulai mengental,masukin kelapa parut

  3. 3

    Setelah bnr2 mengental masukin terigu sedikit demi sedikit,,sampai kira2 bs dibentuk

  4. 4

    Begini hasil adonannya

  5. 5

    Selanjutnya dibentuk sesuai selera

  6. 6

    Adonan yg sdh dibentuk,,celupin k adonan kulit,,goreng hingga kekuningan,,

  7. 7

    Gandasturi renyah&lezat siap disantap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nofikasari Baharuddin
Nofikasari Baharuddin @cook_9943729
pada
Cibubur - Depok
gagal coba lagi, sampai kau temukan keistimewaan didlm dirimu
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa