Mákos kavart citromos-narancsos, mascarpone krémmel
Aki ismer, az tudja, hogy az “egyszerűt, de finoman” híve vagyok. Na, ez a recept is pont ilyen: egyszerű és finom.
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A két darab tojásfehérjét 50 gramm porcukorral felverjük.
- 2
A két tojássárgáját, a tejet és az olajat további 50 gramm cukorral összekeverem.
- 3
A lisztet, a mákot, a sütőport, vaníliás cukrot, 100 gramm porcukrot és a citrom reszelt héját összekeverem.
- 4
A felvert tojásfehérjét, a sárga keveréket, illetve a lisztes keveréket összekeverem.
- 5
Sütőpapírral kibéleltem egy kb. A4 nagyságú tepsit és beleöntöttem a masszát.
- 6
A sütőt előmelegítettem 180 C-ra és alsó-felső sütéssel sütöttem kb. fél órát (tűpróba), majd kivettem a sütőből hűlni.
- 7
Amíg sült a sütemény, elkészítettem a krémet. A mascarpone-t összekevertem fél citrom kifacsart levével, a fél csomag pudingporral, kb. 30 gramm porcukorral (ízlés szerint), plusz tettem bele egy fiola narancs és egy fiola citromaromát is, ez utóbbi kettő elhagyható, én szeretem az intenzív citrus ízt. Míg sült a süti, addig beraktam a hűtőbe.
- 8
Miután kihűlt a süti, rákentem a krémet, és reszeltem a tetejére egy kis étcsokit.
Reakciók
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
A recept szerzője:
Hasonló receptek
-
Citromos mákos linzertorta Citromos mákos linzertorta
Egy nagyon egyszerű sütemény, de annál finomabb. A töltelék nem tömören mákos, de krémes és finoman citromos. Próbáljátok ki!#aranykoteny23
-
Répatorta citromos mascarpone krémmel Répatorta citromos mascarpone krémmel
A répatorta általában száraz és tele van fahéjjal, emiatt sosem szerettem. Illetve mindig volt egy félelmem, hogy répa ízű :D Bár ez hamar bebizonyosodott, hogy nem az :D. Viszont mutatok Nektek egy olyan receptet, ami finom puha, és fahéjmentes. Persze, ha valaki szereti a fahéjat, tehet a tésztájába, a végeredmény akkor is egy extra puha, mennyei torta, amit a mascarponés krém még finomabbá varázsol. Próbáld ki te is! A recept 18 cm-es formára készült.Ha tetszett a recept kövesd blogom, ahol más érdekességet is találsz http://zsengezsalya.blog.hu/
-
Csokis piskótaálom Csokis piskótaálom
A gyorsan elkészíthetö ételek és desszertek híve vagyok. Ajánlom mindenkinek ezt az egyszerü finomságot, aki nem szeret sokat bajlódni a süteményekkel.
-
Répatorta mascarpone krémmel Répatorta mascarpone krémmel
Mindig is szerettem volna kipróbálni milyen íze van a répának desszertként és sikerült egyenesen Angliából szereztem egy csúcs szuper receptet. Imádom, mindig tökéletesen sikerül. Muffinnak is tökéletes recept.
-
Répatorta mascarpone krémmel Répatorta mascarpone krémmel
Az képen dióval készült, de később módosítottam és az allergiásokra gondolva mákkal készítem.
-
Mákos-citromos szelet vaníliás-mascarpone krémmel Mákos-citromos szelet vaníliás-mascarpone krémmel
Ezt csak úgy magam szerint gondoltam ki, azért a saját receptem. Finom vaníliás- mascapone krémmel.
-
Mákos guba sodóval Mákos guba sodóval
Régóta nagy kedvenc, de a sodó mindig kevés vagy sűrű. Na ez pont jó a megrendelőnek.
-
Citromos-mákos mignon Citromos-mákos mignon
Drága öcsém és szerelmes feleségem imádják a citromos mignont, így nem volt kérdés, hogy születnie kell egy ilyen sütinek az ünnepek alatt. Pont jól el lett találva a fanyar állag, mert a drága asszonykám mindig finoman bánik a citrommal, ha ilyen sütire kerül a sor... De ez most telitalálat lett. Bár nem lett körbevonva teljesen a mázzal ahogy egy mignonhoz illik, de így is van benne bőven cukor 😆(Bebepiskóta citromos süteménye inspirálta.)
-
Mákos piskótatekercs citromos krémmel Mákos piskótatekercs citromos krémmel
Egyszerű piskótatészta pörkölt mákkal megbolondítva, és citromos krémmel töltve. #edessutemeny
-
-
Mákos pudingos linzer Mákos pudingos linzer
Valami egyszerű de mégis valami finomat akartam sütni a vendégeknek. Nagyon finom mégis mutatós és egyszerű süti.😊
-
Citromos, mákos szelet Citromos, mákos szelet
Nagy sikert aratott a családunkban a sütemény. Ajánlom másoknak is, hogy elkészítsék.
Szöveges kommentek