Mpek Mpek Keju

Nugrahani Fitria Andriani
Nugrahani Fitria Andriani @cook_5118269
+6298

Kalo biasanya mpek" isinya telur, biar sedikit beda ada yg aku isi mozarella nih 😄 ga aneh kok rasanya, enak, ciyuss.

Mpek Mpek Keju

6 orang berencana membuat resep ini

Kalo biasanya mpek" isinya telur, biar sedikit beda ada yg aku isi mozarella nih 😄 ga aneh kok rasanya, enak, ciyuss.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramtepung terigu
  2. 250 gramtepung kanji
  3. 250 gramikan tengiri giling
  4. 5 siungbawang putih
  5. 1 sdtmerica bubuk,
  6. 1 butir telur ayam
  7. 1 sdtgaram atau lebih
  8. 5 gelas belimbingsantan kental anget
  9. saus :
  10. 5 buahasem jawa
  11. 1 sdtcuka (optional)
  12. 2 gelasair
  13. secukupnyagula jawa

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tepung terigu dan kanji dalam satu wadah, tambah bumbu halus: bawang merica garam

  2. 2

    Tambahin ikan tengiri, santan panas td, diaduk smpe kalis kaya gini

  3. 3

    Masukin telur ayam, aduk cepet yaa

  4. 4

    Siap dibentuk nih, diisi keju boleh, telur boleh, baso boleh, rawit boleh. Terserah ibuibu 😄

  5. 5

    Nih yg udah aku bentuk, siap direbus

  6. 6

    Masukin ke air mendidih, smpe mereka melayang", biasanya klo ud ky gini dalem e udh mateng sempurna

  7. 7

    Saus nya, campur smua bahan smpe mendidih, klo udh simpen d tempat yg aman msukin kulkas untuk bbrapa hr msh oke. Tambah garam dan gula sesuai selera

  8. 8

    Empek" yg tadi siap goreng 😘😘😘sajikan sama mie, acar, biar lbh endes

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nugrahani Fitria Andriani
pada
+6298
Foods lover ❤ baking cooking addict.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa