Pizza Dough no egg no mixer (simple)

Wanti Ummu Nunauts
Wanti Ummu Nunauts @cook_6399243
Banyumanik Semarang

Bbrp kali bikin pizza, tp baru ini dpt resep yg bener2 simple, enak pula.... Satu resep bs jd 2 dough diameter -+20cm, bisa dijual nih....

Pizza Dough no egg no mixer (simple)

Bbrp kali bikin pizza, tp baru ini dpt resep yg bener2 simple, enak pula.... Satu resep bs jd 2 dough diameter -+20cm, bisa dijual nih....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 250 grterigu
  2. 1 sdtmunjung gula pasir
  3. 1/2 sdtgaram
  4. 150 mlair hangat
  5. 1 sdtmunjung ragi instant
  6. 1 sdmminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Campur air hangat + ragi, diamkan smp sedikit berbuih.

  2. 2

    Campur terigu 200gr, gula, garam, aduk rata. (Terigu 50gr disisihkan dulu)

  3. 3

    Masukkan air ragi ke campuran terigu, uleni smp agak kalis, tambahkan sedikit demi sedikit sisa terigu td smp adonan kalis (tdk hrs habis ya terigunya). Masukkan minyak goreng, uleni lg smp kalis. Diamkan diwadah tertutup rapat smp mengembang.

  4. 4

    Jika sdh mengembang, kempiskan, bagi adonan jd 2, bulatkan, lalu pipihkan di loyang yg sdh diolesi minyak/mentega. Tusuk2 dg garpu biar adonan tdk menggelembung saat dioven.

  5. 5

    Oven dg api kecil -+15mnt, sesuaikan oven msg2...

  6. 6

    Jk lgsg dikasih topping jg bisa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Wanti Ummu Nunauts
Wanti Ummu Nunauts @cook_6399243
pada
Banyumanik Semarang

Komentar

Resep Serupa