Macaroni schotel

Dyta Ardy
Dyta Ardy @difta

Ini bikinnya pake resep macarena'nya ibu restu yang fenomenal ituh. Bagi yang suka keju boleh topingnya ditambahin sampe melimpah ruah. Tapi selera yaaaa

Macaroni schotel

52 orang berencana membuat resep ini

Ini bikinnya pake resep macarena'nya ibu restu yang fenomenal ituh. Bagi yang suka keju boleh topingnya ditambahin sampe melimpah ruah. Tapi selera yaaaa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grdaging giling
  2. 2 buahbawang bombay ukuran besar, potong dadu
  3. 50 grbawang putih, cincang kasar
  4. 225 grelbow pasta (saya pake lafonte kardus kecil), rebus 10mnt
  5. 2 1/2 sdtgaram
  6. 1 sdtgula pasir
  7. 1/2 sdtlada putih bubuk
  8. 500 mlsusu segar
  9. 150 grkeju parut
  10. 3 btrtelur kocok lepas
  11. 50 grmentega/margarin untuk menumis bumbu
  12. saus putih
  13. 25 grmentega/margarin
  14. 25 grtepung terigu serbaguna
  15. 500 mlsusu segar
  16. 50 grkeju parut
  17. Sedikitpala

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang bombay dan bawang putih dengan mentega/margarin sampai harum, masukan daging giling. Tumis hingga daging matang.

  2. 2

    Masukan macaroni dan juga susu cair tunggu hingga mendidih kemudian masukan keju dan bumbu2. Tunggu hingga susu agak menyusut, matikan kompor

  3. 3

    Setelah dingin, masukan telur yang telah dikocok, aduk hingga rata, tata di dalam loyang/cetakan dan kukus 15-20 menit

  4. 4

    Setelah dikukus, tambahkan saus putih dan beri toping keju sesuai selera kemudian panggang dalam oven

  5. 5

    Cara membuat saus putih : panaskan mentega/margarin di teflon, masukan terigu aduk cepat kemudian masukan susu. Aduk2 sampai mendidih. Setelah itu masukan keju parut dan sedikit parutan pala. Tunggu agak mengental. Saus siap digunakan

  6. 6

    Sajikan selagi panas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dyta Ardy
Dyta Ardy @difta
pada

Komentar

Resep Serupa