Bahan-bahan

25 tusuk
  1. 1/2 kgcecek/kikil
  2. 3 lembardaun salam
  3. 1sereh
  4. 1gula merah kecil
  5. 1 ruaslaos
  6. 1 sdtgula
  7. 1 1/2 sdtgaram
  8. 3 sdmkecap
  9. Secukupnyatusuk sate
  10. 1 bungkusmasako sapi
  11. Bumbu Halus :
  12. 6bawang merah
  13. 4bawang putih
  14. 5cabe merah
  15. 3cabe setan
  16. 3kemiri
  17. 1/2 sdtjinten
  18. 1 sdtmerica
  19. 1 sdtketumbar bubuk
  20. 3 lembardaun jeruk

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus, masukkan daun salam, sereh, laos, tambahkan air, masukkan gula merah

  2. 2

    Aduk hingga gula merah bercampur, tambahkan gula, garam, kecap, masako, tes rasa, masukkan cecek aduk hingga tercampur, biarkan hingga air menyusut, cicipi cecek jika dirasa pas matikan api.

  3. 3

    Tunggu hingga sedikit dingin, tusuk2 pertusuk potong, sajikan :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Roosalita
Roosalita @roosalita
pada
Mojokerto
Ibu Rumah Tangga biasa...love cooking, love eating..IG : roosalitaTiktok : rosalitaaa
Lebih banyak

Pencarian Teratas di

Komentar

Resep Serupa