السمك المحشي بالخضار

Aisha Agbaria
Aisha Agbaria @cook_10005930
Am Alfhm

السمك المحشي بالخضار

7 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

6 أشخاص
  1. سمك للحشي (نوع الذي ترغبوه بحجم كبير او متوسط)
  2. فلفل حلو اللوان (2 على حسب الكمية)
  3. بقدونس (1.5على حسب الكمية)
  4. بصل (متوسط الحجم)
  5. بطاطا
  6. بندوره
  7. ثوم
  8. ليمون
  9. بهار سمك
  10. ملح وفلفل اسود (رشة)
  11. قصدير
  12. زيت نباتي

الخطوات

  1. 1

    ننظف السمك جيدا وننقعه بالليمون وبهار السمك والملح والتوابل

  2. 2

    نسخن الفرن على حرارة عالية 240 °

  3. 3

    نقطع الخضار قطع صغيره الفلفل الحلو والبطاطا والبقدونس والبندوره والبصل وحبة بندوره نقطع شرائح ونضيف عليها رشة بهار سمك ورشة ملح ورشة فلفل اسود والقليل من زيت النباتي

  4. 4

    نأخذ صينية الفرن ونغطيها بالقصدير وندهن عليها الزيت وبعدها نأخذ السمك ونحشيه بالخضار ونضعها بالصينية ونضع حولها القليل من الخضار المتبقي ونرش فقوها القليل من الملح وبهار السمك والقليل من الماء.

  5. 5

    وتبقى السمك حوالي 90 دقيقه بالفرن.

  6. 6

    نبقى نفحص السمك من الوقت للاخر من اجل عدم جف الماء.

  7. 7

    للاستواء واكل شهيا.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Aisha Agbaria
Aisha Agbaria @cook_10005930
نُشرت في
Am Alfhm
My name is Aisha. I am 18 years old . I learned cooking from my dear mother, may God have mercy on her....
اقرأ المزيد...

التعليقات