قطّعي التفاح إلى أصابع، قلّبي التفاح في نشاء الذرة حتى تغطيها جيداً.

حمّي الزيت مقلاة على النار واقلي التفاح حتى يصبح لونه ذهبياً.

امزجي القرفة والسكر معاً.

اخرجي التفاح من الزيت وضعيه على مناديل المطبخ حتى يمتص الزيت الزائد.

انثري مزيج القرفة فوق التفاح وقدميه مع الكريمة الحامضة.