نضع الماء الفاتر والملح والسكر والخميرة في الخلاط حتى يندمجو

نضع الخليط في وعاء

نسكب الطحين فوق الخليط حتى يتماسك

نترك العجينة ساعة لترتاح

نقطعها دوائر ونفردها بالشوبك

نحمي مقلاة التيفال على الغاز ونضع العجينة عليها ونحمرها بحذر دون احراقها فقط لون ذهبي