المكوّنات

  1. بصل
  2. ثوم
  3. زنجبيل طازج
  4. 2 ملعقةزيت زيتون
  5. بهارات مشكلة
  6. لحم
  7. صلصة طماطم او عصير 2 طماطم
  8. ملح
  9. خضار:
  10. بطاطس
  11. فاصوليا
  12. جزر
  13. باذنجان
  14. قرع
  15. فلفل بارد او حار

الخطوات

  1. 1

    يسخن الطاجن ثم يقطع البصل ويفرم الثوم وربع ملعقة صغيرة زنجبيل وتشوح مع زيت الزيتون ثم تضاف البهارات

  2. 2

    يقطع اللحم ويضاف عليه ويترك نصف استواء مع ربع كأس ماء

  3. 3

    تقطع الخضار وتضاف مع كأس عصير طماطم او ١م صلصة طماطم مذابة في ماء

  4. 4

    يضاف الملح وتترك حتى تنضج تقريبا نصف ساعة ثم تقدم

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

التعليقات

وصفة من

Asma Abdullah
Asma Abdullah @cook_asma
نُشرت في

وصفات ننصحك بمشاهدتها