Nagyi kakaós kuglófja
Puha, foszlós, megvajazva, mézzel, vagy lekvárral, egy pohár kakaóval mennyei!
Nagyi kakaós kuglófja
Puha, foszlós, megvajazva, mézzel, vagy lekvárral, egy pohár kakaóval mennyei!
Elkészítés
- 1
Egy tálban összekeverjük a tojássárgát a porcukorral, meleg vajjal, langyos tejjel (250 ml) a dagasztás végén még ha kell, mehet bele kicsi tej, belemorzsoljuk az élesztőt, kicsit állni hagyjuk.
- 2
A lisztet összekeverjük a citromhéjjal, vaníliás cukorral, pici sóval, és a tojásos masszához adjuk.
- 3
Sima ruganyos tésztává dagasztjuk. Kettévesszük, egyik részbe belegyúrjuk a mazsolát, a másik részhez a kakaót.
- 4
Langyos helyen duplájára kelesztjük.
- 5
Ha megkelt, rúddá sodorjuk, a két tésztát összetekerjük, köréhajtjuk, és papírral bélelt, vagy vajjal kikent kuglófformába simítjuk.
- 6
Ismét kelesztjük.
- 7
Ha megkelt, 200 C-ra előmelegített sütőbe tesszük, kb. 20 perc után 180 C-ra mérsékeljük a sütőt, és még kb. 30 percet sütjük.
- 8
Sütőből kivéve, lefelé fordítva kihűtjük.
Hasonló receptek
-
Kakaós kalács Kakaós kalács
Foszlós kalács, lekvárral és meleg kakaóval egyszerűen fantasztikus! Puha a héja is, szokatlanul "kalácsos", ahhoz képest, hogy gépben sül.
-
Foszlós vajas kalács Foszlós vajas kalács
Nagyon finom foszlós kalács, ami még másnap is puha marad. Fogyaszthatjuk önmagában, de nagyon finom vajjal, szilvalekvárral, mézzel is. Remek reggeli egy pohár tejjel vagy kakaóval.
-
Cukros briós Cukros briós
Nagyon finom, puha, foszlós briós.Mennyei az íze, egy pohár forró csokival vagy kakaóval, akar csak kávé mellé, az maga a mennyország.
-
Mazsolás foszlós kalács Mazsolás foszlós kalács
Nagyon puha, foszlós, vajjal megkenve, egy pohár kakaó, vagy tej mellé tökéletes.
-
Pudingos túrós tekercseim :) Pudingos túrós tekercseim :)
Kívül ropogós, belül nagyon puha a tésztája. Tökéletes reggeli egy pohár tejjel vagy kakaóval. ;)
-
Pudingos- túrós tekercseim 😊 Pudingos- túrós tekercseim 😊
Kívül ropogós, belül nagyon puha a tésztája. Tökéletes reggeli egy pohár tejjel vagy kakaóval. ;) -
Gluténmentes kakaós kalács Gluténmentes kakaós kalács
Egy mennyei kakaós kalács lekvárral megkenve, egy bögre tejjel... Vagy vajjal és forró kakaóval. Tökéletes reggeli, uzsonna a gyerekeknek az iskolába.#2019 #gluténmentesízlik
-
Kakaós csiga Kakaós csiga
Kakaósan, dióval, fahéjjal - mindegy, csak csiga legyen! Egyik kedvenc családi uzsonna sütink. Két nap múlva - ha marad, - is foszlós, puha marad.
-
Gluténmentes, tejmentes csokis zsemle Gluténmentes, tejmentes csokis zsemle
Nem olyan rég láttam egy gluténos változatot, azóta szerettem volna elkészíteni. Nagyon finom, kalács szerű péksüti, amit "vajjal", lekvárral, mézzel megkenve, egy pohár teával fogyaszthatunk el. Végtelen számú ízesített változatát el tudom képzelni.🙂
-
Fonott kalács (Gluténmentes) Fonott kalács (Gluténmentes)
Egy kis vajjal, egy kis lekvárral, vagy egy kis mézzel, de feltétlenül egy nagy bögre kakaóval! :)
-
Kakaós kifli Kakaós kifli
Reggelire egy bögre kakaóval vagy csak úgy ajánlom.Szépre sült, kívül ropogós, belül puha.
-
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek