في مقلاه على النار, نحمر البصل و الثوم. ثم نضيف له الفلفل الاسود و الملح والكمون الى ما ان يحمر البصل.

ثم نضيف الطماطم و معجون الطماطم ونصف كوب ماء.

نضيف الدجاج المسلوق وتترك على نار هادئه.

نضيف المعكرونه المسلوقه.

نضيف البقدونس. وتقدم, بالعافيه.