نجلب طبق نضع فية البهارات و الفلفل الأسود و الملح و الزنجبيل

نقشر الثوم ونقطعة إلى قطع صغيرة ونضيف الكزبرةالمقطع والبقدونس المقطع ونضيف زيت الزيتون ونخلطة

نجلب طبق اخر ونسكب فية زيت الزيتون ونضع صدر الدجاج المقطع ونسكب القليل من البهارات والكبزرة الموجودة في الوعاء الاول

ثم نتركها

ثم نجلب البطاطس ونخلطها مع البهارات المتبقية ونحركها من دون أن يتغير شكل البطاطس

نجلب طبق جديد ونضع فيه البطاطس

ثم نجلب صدور الدجاج المقطع ونضعة فوق البطاطس

ثم نجلب طبق و نجلب مركز الطماطم ونضع القليل من الماء ونسخن تحتة ونضع قليل من الملح و نضع القليل من زيت الزيتون ونحركة حتى يغلي

ثم نسكب طبق مركز الطماطم المغلي فوق صحن البطاطس وصدور الدجاج ونقوم بتغطية بغطاء ثم ادخالة الفرن على حرارة متوسطة في الاسفل

ثم نضع فيها جبن الموتزريلا ونضعة الفرن حتى تذوب الجبنة