الخطوات
- 1
أولا نحضر التتبيلة، في صحن كبير نقوم بخلط التوابل مع الزيت و الخل وعصير الليمون والبصل والثوم و الياغورت حتى تمتزج جميع المكونات مع بعض.
- 2
نقطع صدر الدجاج إلى شرائح طولية ثم نضعه في التتبيلة و نحرك جيدا حتى تختلط جميع قطع الدجاج بالتتبيلة،و نغطيها بكيس بلاستيكي و نتركها في الثلاجة من الأحسن ليلة كاملة أو على الأقل 4 ساعات.
- 3
في مقلاة نقلي قطع الدجاج على نار هادئة مع إضافة قليل من الماء،و نتركه حتى يستوي.
- 4
نزيل المقلاة من النار و نضيف إليها البطاطا المقلية و نخلط جيدا كي تأخذ من نكهة الدجاج.
- 5
ندهن خبز الشاورما بالمايونيز و نحشيه بخليط الدجاج و البطاطا المقلية و شرائح الطماطم و أوراق الخس و نلفه.
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3927335
التعليقات