دجاج مشوي في الفرن

قبل ذلك أكون قد جهزت قصدير قد وضع في الفرن من أجل عصارة الدجاج لا تسكب في داخل الفرن ،ثم أقوم بوضع الشوايه الذي فيها دجاجه في الفرن.

ملاحظه:يمكنك تقدمها مع سلطه أو الأرز تقوم بتحظيره على النار بعد الاستواء قم بأخذ كأس وتغليفه بالقصدير وكسب فيه الزيت ووضع الجمر الساخن على الزيت وضعه داخل الرز واغلاقها مباشرة ؛ الى ان يختمر ثم قم بفتح وقدمه. البصل والثوم وطماطم يمكنك أن تشويها مع الدجاج في الفرن وبالعافيه.