الاسبونج كيك او الكيك الاسفنجي

Esraa Alshaman
Esraa Alshaman @Esraa_afnan
مصر
شارك

المكوّنات

  1. 6بيض
  2. كوب وربعسكر
  3. كوبدقيق
  4. 2 معلقهنشا
  5. معلقه صغيرهفانيلا
  6. معلقه صغيرهبيكنج بودر

الخطوات

  1. 1

    في العجانه او الخلاط نضع البيض و السكر و الفانليا و نشغل على سرعه الاولى حتى يذوب السكر

  2. 2

    ثم نعلي السرعه و نتركهم حتى يتضاعف حجم الخليط

  3. 3

    في طبق نخلط الدقيق و النشا و البيكنج بودر و نحضر خليط البيض و السكر و ننزل عليه خليط الدقيق بالمعلقه و ناخد 2. معلقه كبيره و نرشهم على سطح خليط البيض

  4. 4

    باستخدام المعلقه او سكين عريضه نبدا ندخل الدقيق في البيض واحده واحده من تحت لفوق في تجاه واحد و نكرر العمليه حتى ينتهي خليط الدقيق

  5. 5

    نحضر صينيه ندهنها زبده و مرشوشه بالدقيق و نضع فيها الخليط و ندخله على الفرن ساحن على درجه حراره 180 الى ان تنضج

  6. 6

    بالهنا 😍

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
Esraa Alshaman
Esraa Alshaman @Esraa_afnan
نُشرت في
مصر

التعليقات (2)

وصفات مشابهة