Berliner fánkocskák

K
K @cook_9847611

Januárban, februárban jó kis délutáni program a gyerekekkel. Könnyen elkészíthető, nem macerás, és nagyon finom.

Berliner fánkocskák

27 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Januárban, februárban jó kis délutáni program a gyerekekkel. Könnyen elkészíthető, nem macerás, és nagyon finom.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

kb.  1 óra
30 darab
  1. 50 dkgliszt
  2. 2 evőkanálcukor
  3. 7 gszárított élesztő
  4. 10 gvaníliás cukor
  5. 1 csipet
  6. 2 dbtojás
  7. 1 dbtojássárga
  8. 125 mllangyos tej
  9. 10 dkgszobahőmérsékletű vaj
  10. ízlés szerintlekvár

Elkészítés

kb.  1 óra
  1. 1

    Az egészet egy tálban összekeverem, aztán letakarva meleg helyen 20 percig duplájára kelesztem.

  2. 2

    Összegyúrom, aztán sütőpapíron ujjnyi vékonyra kinyújtom, és 6-7 centis formával kiszaggatom.

  3. 3

    Kicsit várok, míg újra megkelnek a korongok.

  4. 4

    Majd forró olajban kisütöm mindkét oldalát aranybarnára. Ha szalagosra szeretném, akkor fedő alatt sütöm.

  5. 5

    Tippek: Sütés előtt az egyik oldalát az ujjammal benyomom, ide kerül majd a lekvár, vagy...

  6. 6

    ... kész fánkokba fecskendővel belenyomom a lekvárt. Mi jól szoktunk mulatni ezzel.

  7. 7

    Hagyhatjuk üresen, és egyszerűen belemártogatjuk a lekvárba.

  8. 8

    Jó sütögetést!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
K
K @cook_9847611
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek