Bubur sumsum lembut gurih no gagal + kuah juruh

Mamakey
Mamakey @cook_7738681
Jati Asih, Bekasi

Ga menyangka bubur sumsum sederhana sudah banyak di recook oleh bunda cokpad. bahagia bisa memberikan sedikit ilmu yang tidak seberapa ini.

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 125-150 grtepung beras
  2. 1 bkssantan kara segitiga
  3. 2 lembardaun pandan
  4. 1 sdmgula pasir
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 1 literair (jadikan 2, masing-masing 500 ml)

Cara Membuat

  1. 1

    Didihkan 500 ml air dengan daun pandan, garam dan gula.
    Di wadah lain, masukkan tepung beras. Larutkan dengan santan dan air.

  2. 2

    Setelah mendidih, kecilkan api. Masukkan larutan tepung, aduk-aduk sampai mengental. Masak hingga tanak, matikan api.
    Sajikan hangat bersama kuah gula jawa (juruh).

  3. 3

    🍮Kuah Juruh:
    Didihkan 250 ml air, masukkan 3 keping gula jawa, 1 lembar daun pandan & sejumput garam. Biarkan mendidih & gula jawa larut. Matikan api, saring.

  4. 4

    Jika ingin dicetak, masukkan bubur saat panas ke dalam cetakan. Dinginkan, baru dikeluarkan dari cetakan dengan cara dibalik.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mamakey
Mamakey @cook_7738681
pada
Jati Asih, Bekasi
terus berusaha menyajikan masakan yang terbaik bagi keluarga kecilku 💖memasak enak low budget, dengan cara sehat dan mengenyangkan.
Lebih banyak

Komentar

Sri Nurhayati
Sri Nurhayati @Ard1non1n4
Jika juruhnya menggunakan gula aren, berapa gram kah gula arennya?untuk tepung beras 250 gram. Nuhunn

Resep Serupa