تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

المكوّنات

  1. 2 حبةباذنجان كبيره مقشره ومقطعة الى قطع كبيرة متساوية
  2. 1 حبةدجاج خالية من آلعظم والجلد مقطعة مكعبات متساوية
  3. 4 ملاعق كبيرةمعجون طماطم (صلصة)
  4. 4 ملاعق كبيرةزيت
  5. 1 حبةبصل مبشورة ناعم
  6. 1/2 ملعقة كبيرةثوم مهروس
  7. 2 حبةفلفل حار
  8. 1 مكعبماجي
  9. 1/2 ملعقة صغيرةبهار مطحون لكل من :
  10. (فلفل آسود ، كمون ، قرفة ، بابريكا ، كاري)
  11. 3 ملاعق كبيرةخل
  12. 3 كوبماء
  13. زيت للقلي
  14. :
  15. ______________

الخطوات

  1. 1

    المكونات ؛،..

  2. 2

    نقلي الباذنجان ونضعه على جنب.

  3. 3

    يغسل الدجاج ويصفى ونضعه في طاوه
    ونقلبه حتى يتشرب مويته.

  4. 4

    في قدر نقدح آلزيت ، ونضع عليه آلبصل ونقلبة حتى يشقر
    نضيف لھہَ آلثوم ونقلبه.

  5. 5

    نضع عليه آلصلصة ، و آلبهارآت ونقلبها دقيقتين

  6. 6

    ثم نضع الماء ، و الدجاج ، و آلماجي والخل
    ونتركه يغلي.

  7. 7

    حتى تبقى ربع كمية الماء ويثقل قوامه.

  8. 8

    نضع آلباذنجان آلمقلي ، و حبات آلفلفل.

  9. 9

    ونغطيه. ونتركه من دقيقتين الى ثلاث دقـ¹ـ²ـ³ـايّق.

  10. 10

    نضعه في طبق التقديم ونزينة حسب الرغبه 🍃🌶

  11. 11

    🍆🌶🐓

  12. 12

    صِحَہ‘ة و عَافيہ.🍆🌶🐓

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

التعليقات

وصفة من

@diet_jojohealthmeals
نُشرت في
السعودية 🇸🇦
‏" وسيعوضني الله يوماً بما تمنَّيت وأكثر "‏‏🎀‏ﻋﺒﺎﺭﺓ ﺩﺍﻓﺌﮧ ﺟﺪًﺍ ؛‏ﻻ‌ ﺗﺤﺰﻧﻮﺍ - ﻓﺈﻥ ﺍﻟﻠﮧ ﻣﻌﻨﺎ -‏آللهم ﻵ‌ ﺗﺠﻌﻠﻨﺎ ﺑﺤﺎﺟﮧ ﻟِﻐﻴﺮﻙ ﻭﺍﻧﺖ ﺍﻗﺮﺏُ ﺍﻟﻴﻨﺎ ﻣﻦّ ﺣﺒﻞ ﺍﻟﻮﺭﻳﺪ::🎀
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة