Sajtos stangli

Csipet
Csipet @Csipet_orvos1
Budapest

Ez az alaptészta sós és édes változatban is finom, olyan nekünk, mint a franciáknak a quiche lorain. Én itt a sós változatot sütöttem meg.

Az édeshez vékonyabbra kell nyújtani a tésztát, 2-3 mm-re, és felkockázni. A kockák közepére szilárd szilvalekvárt töltünk, 1 tk.-nyit, betekerjük és pirulásig sütjük. Még melegen vaníliás porcukorba forgatjuk. Ez a ceglédberceli aprósütemény.

Sajtos stangli

Ez az alaptészta sós és édes változatban is finom, olyan nekünk, mint a franciáknak a quiche lorain. Én itt a sós változatot sütöttem meg.

Az édeshez vékonyabbra kell nyújtani a tésztát, 2-3 mm-re, és felkockázni. A kockák közepére szilárd szilvalekvárt töltünk, 1 tk.-nyit, betekerjük és pirulásig sütjük. Még melegen vaníliás porcukorba forgatjuk. Ez a ceglédberceli aprósütemény.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

30 perc+1 éj
6 adag
  1. 250 grammtehéntúró
  2. 250 grammvaj/margarin
  3. 250 grammliszt (finom)
  4. 1 dbegész tojás
  5. 1 csapott evőkanál
  6. 50 grammvegyes reszelt sajt
  7. 1 dbtojássárgája a kenéshez

Elkészítés

30 perc+1 éj
  1. 1

    Összegyúrom a hozzávalókat, kivéve a reszelt sajtot és a tojássárgáját és egy éjszakára hűtőbe teszem.

  2. 2

    Másnap kinyújtom, lekenem tojássárgájával, rádlizom és sütőpapírral bélelt tepsibe teszem.

  3. 3

    Megszórom vegyes reszelt sajttal.

  4. 4

    200 C-ra előmelegített sütőben, légkeverés mellett pirulásig sütöm. Kb.15-20 percig.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Csipet
Csipet @Csipet_orvos1
Közzétéve:
Budapest
Orvos-coach, aki szívesen főz :o)
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek