محشي الكرنب

Manal Refaat
Manal Refaat @cook_9881714

احلى اكله يوم السقعه

محشي الكرنب

4 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة

احلى اكله يوم السقعه

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كرنبايه متوسطه
  2. كمون
  3. 1 ك طماطم
  4. 2بصله
  5. ملح
  6. فلفل اسمر
  7. بهارات
  8. حزمهبقدونس
  9. حزمهكسبره وشبت
  10. 2 كوبارز الكميه حسب حجم الكرنبه
  11. شويه زيت
  12. كوبمرقه

الخطوات

  1. 1

    تقطع راس الكرنبه وتفرغ من النصف يوضع ماء على النار وييوضع بها كمون وشويه زيت حتى يغلى الماء

  2. 2

    توضع الكرنبه في الماء المغلى لمده 5 دقايق وبعدين نصفيها من الماء وتترك حتى تبرد وتقطع العروء وتقطع ورق صغير

  3. 3

    يقطع البصل ويوضع عليه زيت ويوضع علىالنار يصفر ويوضع عليه عصير الطماطم الملح والفلفل

  4. 4

    تنضف الخضره وتغسل وتقطع قطع صغيره ويوضعالرز بعدغسله وعليه التخديعه المسبكه عليها الخضره وتقلب والملح والبهارات وكده بقت الخلطه جاهزه

  5. 5

    يلف الكرنب ويوضع عليه الرقه بعد غليها والشوربه تغطى المحشى ويوضع على النار وبعد مايغلى نهدى ويترك على على نار هاديه لمده نصف ساعه

  6. 6

    وبالهنا والشفا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Manal Refaat
Manal Refaat @cook_9881714
نُشرت في

التعليقات

وصفات مشابهة