تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. مكونات المرحلة الاولى
  2. 5بيض
  3. 20 جراممحسن جل حلويات
  4. 75 جرامدقيق
  5. 150 جرامسكر
  6. 35 جرامماء من الحنفية
  7. فانيليا او اي معطر تاني كراميل او نسكافي
  8. مكونات المرحلة التانية
  9. 125 جرامدقيق
  10. 4 جرامبيكينج باودر
  11. 40 جرامماء من الحنفية

الخطوات

  1. 1

    اول حاجة نجيب بولة ونحط فيها مكونات المرحلة الاولى كلها مع بيعض ونضرر بمضرب كهربا لغاية ميتضاعف الخليط و لونو يبقى فاتح وسمكه تقيل

  2. 2

    بعدها نضيف مكونات المرحلة التانية الدقيب مخلوط مع البيكينج باودر بتناوب مع المية شوية دقيق ومية ونضرب ضربتين خفاف

  3. 3

    نضيف دقيق ومية ونضرب ضربتين ونوقف نحط الخليط في صينية مقاس 26 او 24 او في صينية سويسرول

  4. 4

    نقطعوا ونعملو تورتة بتاعتنا تكون متبطنة زيت او زبدة ودقيق ويدخل الفرن على 180 درجة مدة تلت ساعة

  5. 5

    انا عملتها فصينية 30 ف 40 سم وعملتلي تورتاية مقاس 22 سم

  6. 6

    وده شكل الكيكة الاسفنجية من جوا جد خفيفة وهشة فعلا اسفنجية

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
ام ميزو الجزائرية
نُشرت في
الاسكندرية
المطبخ بنسبالي عالم جميل بقضى فيه معظم وقتيمتحصلة على شهادة في الحلويات الجزايرية التقليدية والعصريةبلاضافة الي خبرة سنين فتعلم والاستفسار والتجربة في هدا المجال ومتابعة امهر الشيفات العربية والاجنبية
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة