تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كيلوصدور فراخ
  2. 4بصله كبيره
  3. 5 فصثوم
  4. 5 حبةفلفل اخضر
  5. فلفل حار حسب الرغبه
  6. كوبكزبرة خضراء
  7. ملح
  8. فلفل اسود مطحون
  9. كمون مطحون
  10. كزبرة جافة مطحونة
  11. رشةجوزة الطيب
  12. رشةتوابل
  13. لارضية الصينية
  14. بصله كبيره
  15. حبه كبيرهطماطم
  16. فلفل اخضر
  17. معلقه كبيرهكزبره خضراء
  18. رشةتوابل
  19. زيت

الخطوات

  1. 1

    صدور الفراخ مخليه تماما لحم فقط ونفرمها

  2. 2

    الخضار يقطع ويفرم ناعم بالكبه

  3. 3

    نخلط الفراخ والخضار والتوابل ونقوم بخلطهم جيدا لو خشنه ممكن فرمه صغيره تانى

  4. 4

    الصينية :-دهنة زيت وتقطع خضار الصينية مكعبات صغيره ومع التوابل ندلكها جيدا ونفردها في كل الصينية

  5. 5

    تشكل الكفته اصابع مثلاً ممكن كور حسب الذوق ونرصها في الصينية

  6. 6

    وندهنها زيت بالفرشاة من الوجه ولما تقرب تستوى ندهنا زيت تانى بكميات قليلة للون فقط

  7. 7

    ممكن نسويها على البوتجاز على نار متوسطة ونغطى الصينية

  8. 8

    او زى دى في الفرن على نار متوسطة وتتابع حتى تنضج ونخرجها تهدأ دقيقتين بس ونقدمها بالف هنا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
ورد اليمن
ورد اليمن @cook_7792984
نُشرت في
مصر الوادى الجديد
اعشق فن الطهى جدا .احب اشوف تعليقات على وصفاتى ودا بيفيد جدا
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة