1- حمّي الفرن على حرارة 200 درجة مئوية ثم ادهني قالب كيك بالقليل من الزبدة وانثري القليل من الدقيق على الوجه.

2- أنخلي الدقيق والبايكنغ باودر في وعاء متوسط الحجم ثم اتركيه جانباً.

3- وعاء الخلاط الكهربائي، ضعي الزبدة والسكر ثم اخفقي المكونات جيداً.

4- أضيفي البيض ثم خليط الدقيق مع الخلط المستمر حتى تحصلي على مزيج كريمي متجانس.

5- وزّعي المزيج في القالب ثم ادخليه الى الفرن لحوالى 20 دقيقة حتى ينضج.

6- أ2خرجي القالب من الفرن، اتركي الكيك جانباً حتى يبرد ثم قطّعيه وقدميه على سفرتك. بالصحا و الهناء