كفته فراخ بالفحم
نبدأ بإسم الله
طبخ
الخطوات
- 1
نفرم الفراخ في الكيتشن ومعها البصل ليصيرو ناعمين ونضع البهارات والخضره ونضع البقسماط لتتماسك الكفته
- 2
نصبعها على اسياخ ونرصها على صينيه مدهونه زيت وتدخل الفرن او نحمرها على النار
- 3
نولع فحمه على النار وبعد ما نخلص الكفته نضع الفحم في الصينيه ونضع نقطه زيت ونتركها تتدخن ونغلق بإحكام لمنع تسرب الدخان
- 4
نفتح بعد مادخان الفحم يخلص وترص في الطبق وتقدم
- 5
بألف هنا وعافيه ان شاء الله
بحب المطبخ جدااااا جداااااوالطبخ والحلويات عندي هوايه ومتعه ومزاااااج واهم حاجه فيه المغامرهودايما ماما تقولي ف المطبخ ما تخافيش واتشجعي عشان الحاجه اللي بتعمليها تطلع (صفحتي عالفيسبوك مطبخ نرمين Mummy chef(مظبوطه
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
هذه الوصفة متوفّرة أيضًا في كوكباد: الولايات المتّحدة 
Chicken Kofta with Charcoal
Chicken Kofta with Charcoal وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3954037
التعليقات