فطاير عالصاج

loly_allala
loly_allala @cook_halah90
المملكه العربيه السعوديه

فطاير لذيذه للاطفال والكبار وبالحشوات الى تعجبكم

فطاير عالصاج

52 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة

فطاير لذيذه للاطفال والكبار وبالحشوات الى تعجبكم

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 6 اكوابدقيق جميع الاستعمالات (1 كيلو)
  2. 2 ملعقه طعامسكر
  3. 1 ونص ملعقه صغيرة ملح
  4. 1/2 كوبزيت نباتى
  5. 1 ملعقه طعامخميرة
  6. 2 ملعقه طعامروب زبادي (يكون دافئ)
  7. 1 ملعقه صغيرةبكينج بودر
  8. 3 ملاعق طعامحليب بودرة
  9. ماء حسب الحاجه تقريا من كوبين لكوبين ونص او اكثر حسب نوع الدقيق
  10. الحشوات:
  11. زيت وزعتر
  12. فلافل وطماطم
  13. جبن حلوم
  14. مرتديلا
  15. لبنه

الخطوات

  1. 1

    خلط كل المواد ماعادا الماء وفركها ببعض جيدا ثم اضافه الماء بالتدريج

  2. 2

    الى ان نحصل على عجينه طريه ومتماسكه تغطى بنايلون وتوضع بمكان دافيء مثل الفرن مثلا كي تخمر وترتاح ساعه ونص تقريبا

  3. 3

    الحشوات حسب الرغبه :
    زيت وزعتر / فلافل وطماطم/ جبن حلوم / مرتديلا ولبنه/ كرافت / اى حشوة تناسبكم وتحبوها

  4. 4

    نقسم العجين كور متوسطه وفردها بالفرادة

  5. 5

    بعد تسخين الصاج نضع قرص العجين عليها ونقلبها بعد دقيقه ثم تقلب حتى تستوى من تحت احط الحشوة على الرغيف واثنى الاطراف بالسبتولاى (ملعقه) ترفع وبالهنا والعافيه

  6. 6
  7. 7
  8. 8
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
loly_allala
loly_allala @cook_halah90
نُشرت في
المملكه العربيه السعوديه
فلسطينيه زوجه سعودي ام لثلاث اطفال اخصائيه تجميل اعشق الطبخ بانواعه والاعمال الفنيه سناب @halah_allala
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة