Sate Taichan Sambal Korek

OpiBun
OpiBun @opibun
Bogor, Jawa Barat, Indonesia

Gara2 ada fillet ayam yg gagal dibikin nugget, dibikin sate taichan aja deh.. walaupun minim bumbu, tapi cepat ludes disantap anak2 😆

Sate Taichan Sambal Korek

Gara2 ada fillet ayam yg gagal dibikin nugget, dibikin sate taichan aja deh.. walaupun minim bumbu, tapi cepat ludes disantap anak2 😆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramfillet dada ayam
  2. Bumbu perendam:
  3. 3 sdmminyak sayur
  4. 2 siungbawang putih, haluskan
  5. 2 sdmair jeruk nipis
  6. 1/2 sdtlada bubuk
  7. secukupnyaGaram
  8. Sambal korek:
  9. 5 butircabe rawit merah
  10. 3 siungbawang putih
  11. secukupnyaGaram
  12. secukupnyaGula pasir
  13. 1 sdmminyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Campur bumbu perendam, masukkan potongan fillet dada ayam.. aduk2 hingga rata, istirahatkan 15 menit.. tusuk2 dengan tusuk sate

  2. 2

    Panggang sate sambil sesekali dibolak balik hingga matang merata

  3. 3

    Sambal korek: haluskan cabe, bawang putih, gula dan garam.. panaskan minyak dalam wajan, tumis hingga harum

  4. 4

    Sajikan sate bersama sambalnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
OpiBun
OpiBun @opibun
pada
Bogor, Jawa Barat, Indonesia
Remaja.....tahun 90an 😁Boleh panggil Teteh, Mbak atau Bun ☺️IG: @OpibunGak suka durian, ceker, tape, pete n jengkol ✋Love to cook, love to bake, but mostly just love to eat
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa