ينخل الدقيق والبيكنج باودر والفانيلا وبودرة تانج البرتقال

في العجانه.نضع البيض وسكر البودره والزبده والفانيلا ونخفقها حتى تاخذ اللون الابيض

نضع الدقيق بالتدريج ونستمر بالخفق..لتتكون عجينه شبه متماسكه

تدخل الفرن المشتعل مسبقآ.

تترك لتستوي.

الصوص👇

على حمام مائي..في كاسرولا..نضع البيض والسكر والزبده والنشا..وبودرة تانج البرتقال..

نستمر بالتحريك لمدة ربع ساعه......لازم تستمروا بالتحريك..لاتطلع معكم شكشوكة البرتقال😂😂

بعد م يجهز الصوص..يصب فوق الكيكه.

تزين بشرائح التفاح الاخضر والبرتقال.