شارك

المكوّنات

  1. كوبحليب دافيء
  2. ملعقة أكلسكر
  3. ملعقة أكلخميرة خبز
  4. 1بيضة
  5. 0.25 كوبزيت
  6. ملعقة شايملح
  7. 3 كوبطحين (فرينة)
  8. 0.5 كيسبيكنج باودر (خمارة)
  9. 50 غزبدة مذابة
  10. للتزيين:
  11. 1بيضة مخفوقة
  12. قليلقهوة للبيضة
  13. قليلحليب للبيضة
  14. سمسم للتزيين

الخطوات

  1. 1

    في وعاء نخلط الحليب، السكر و الخميرة.

  2. 2

    نضيف البيضة، الزيت، الملح، و نخلط جيدا، نضيف الطحين و البيكنج باودر حتى نتحصل على عجين طري.

  3. 3

    نضيف الزبدة المذابة و ندلك العجينة حتى تتشرب الزبدة و تصبح ملساء، نغطيها بكيس بلاستيكي و نتركها تختمر.

  4. 4

    بعدما تختمر و يتضاعف حجمها نقسمها كرات متساوية الحجم و نشكلها.

  5. 5

    ندهن خبز البرغر بالبيض المخفوق بالقهوة و الحليب و نرش عليه السمسم و نتركه يختمر للمرة الثانية.

  6. 6

    ندخل الخبز للفرن مسخن مسبقا لمدة 15 إلى 20 دقيقة حتى يكتسب اللون الجميل.

  7. 7

    و هذه الوصفة مكتوبة نتمنى تنال إعجابكم.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
Dalida La Reine
Dalida La Reine @Dalidacooking
نُشرت في
الجزائر Affreville
جزائرية 🇩🇿 و أفتخر 😍
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة