باذنجان مخلل

mohamed
mohamed @princechef

باذنجان مخلل

10 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 0.5 كيلوباذنجان
  2. كمون
  3. ملعقةخل
  4. 2 كوبمياه
  5. الحشو:
  6. ملعقه خل
  7. نص ليمونه
  8. ملح
  9. كمون
  10. 5 فصتوم
  11. 3 حباتفلفل اخضر
  12. 1 حبهجزر
  13. 1 حبةخيار

الخطوات

  1. 1

    نقوم بغسل الباذنجان و نفتحه من الجنب و يوضع على النار مع كمون و خل و مياه و ننتظر حتى ينضج

  2. 2

    نضرب الفلفل مع الجزر و الخيار و الثوم مع ملعقه خل و نص ليمونه و ملح و كمون

  3. 3

    نحشي الباذنجان بالحشو

  4. 4

    بالهنا و الشفا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
mohamed
mohamed @princechef
نُشرت في

التعليقات

وصفات مشابهة