Töltött sült palacsinta

Salóme K.
Salóme K. @cook_6799541

El készíthető fokhagymás hússal is, csak az őrölt paprikát kell 2 db gerezd fokhagymára cserélni vagy egy teás kanál fokhagyma granulátumra. 😊😊

Töltött sült palacsinta

26 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

El készíthető fokhagymás hússal is, csak az őrölt paprikát kell 2 db gerezd fokhagymára cserélni vagy egy teás kanál fokhagyma granulátumra. 😊😊

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

70 perc
6 adag
  1. A 15 db palacsinta tésztához:
  2. 220 gliszt
  3. 400 mltej
  4. 2 ekétolaj
  5. 1 csipet
  6. 1 csipetcukor
  7. 2 dbtojás
  8. A töltelék:
  9. 800 gcsirkemell filé
  10. 1 fejkis vörös hagyma
  11. 2-3 ekétolaj
  12. ízlés szerint
  13. ízlés szerintbors
  14. 1 csapott evőkanálőrölt paprika
  15. 1 tkliszt
  16. 170 gtejföl
  17. A habaráshoz:
  18. 160 gtejföl
  19. 10-20 dkgreszelt trappista sajt
  20. A tetejére:

Elkészítés

70 perc
  1. 1

    Előkészítem a palacsinta tésztát és hagyom állni. Addig fel kockázom a húst és le reszelem a hagymát.

  2. 2

    Olajon meg pirítom a hagymát majd rá rakom húst és fehéredésig sütöm. Hozzá adom a sót, borsot, paprikát és össze keverem majd rá öntök annyi vizet h egy kicsit el lepje.

  3. 3

    Amíg fő a hús, meg sütöm a 15 db palacsintát a biztonság kedvéért többet ha futja a a tésztából.

  4. 4

    Ha már nagyjából el főtt a víz a húsról hozzá adhatjuk a habarást, majd még rottyantom egy kicsit és kész a töltelék

  5. 5

    Egy magas felül tepsit kevés olajjal ki kenek és 180 C-ra elő melegítem a sütőt. A palacsinták közepébe teszek annyi tölteléket hogy össze lehessen hajtani a palacsintát, és fölül alul rá hajtom a közepére majd két oldalát is, be helyezem a töltött palacsintákat úgy h a hajtás legyen alul.

  6. 6

    A palacsinták tetejét meg kenem tejföllel és rá szórom a sajtot, be teszem a sütőbe annyi ideig amíg meg olvad a sajt. Ha kicsit ki hűlt lehet találni. Jó étvágyat kívánok. 😊😊

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Salóme K.
Salóme K. @cook_6799541
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek