Bahan-bahan

  1. 1ikan kakap merah (cuci dan potong kucuri jeruk nipis)
  2. bumbu halus :
  3. 3bawang putih
  4. 5cabe rawit
  5. 3bawang merah
  6. 1 ruasjahe
  7. 1 ruaskunyit
  8. bumbu iris :
  9. 3bawang putih
  10. 3bawang merah
  11. 2tomat kecil
  12. daun bawang
  13. secukupnyasaos tiram, garam, gula, merica, ketumbar
  14. jeruk nipis / asem jawa
  15. kemangi

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu iris bawang merah dan putih sampai harum, tambahkan bumbu halus, aduk rata lalu tambahkan air secukupnya.

  2. 2

    Bumbui dg saos tiram, garam, gula, merica, ketumbar, asem jawa / jeruk nipis, biarkan mendidih.

  3. 3

    Masukan ikan kakap. tutup panci 10 menit agar masak sempurna. lalu tambahkan tomat dan daun bawang.

  4. 4

    Cicipi dlu yaaa xD terakhir masukan kemangi..

  5. 5

    Siap disantap xD

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Pita Ummu Saad
Pita Ummu Saad @pita6317
pada
Makassar
Masak gampang klo kepepet xP
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa