Mocca Cake Prameswari

Yuliana Shinta Rintarto
Yuliana Shinta Rintarto @mom2w

Cake ini lembut banget tapi emang ga sekempus chiffon cake (lha iya metode bikinnya jg beda 😀😀😀😁😁😁). Tapi cukup puas lah karena si kakak doyan banget sama cake ini. Recomended jg untuk isian snack box kl ada yg request cake potong. Cuma nih kalo untuk saya rasa kopinya masih kurang nendang. Next mau nyoba pake kopi item aja mungkin bisa lebih strong rasa kopinya

Mocca Cake Prameswari

5 orang berencana membuat resep ini

Cake ini lembut banget tapi emang ga sekempus chiffon cake (lha iya metode bikinnya jg beda 😀😀😀😁😁😁). Tapi cukup puas lah karena si kakak doyan banget sama cake ini. Recomended jg untuk isian snack box kl ada yg request cake potong. Cuma nih kalo untuk saya rasa kopinya masih kurang nendang. Next mau nyoba pake kopi item aja mungkin bisa lebih strong rasa kopinya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 gterigu serbaguna
  2. 150 ggula pasir
  3. 5 butirtelur
  4. 120 mlminyak goreng
  5. 2 sachetindocafe coffemix
  6. 1/2 sdtSP
  7. 1/2 sdtpasta moka
  8. 1/2 sdtbaking powder
  9. secukupnyaButter cream coklat
  10. secukupnyaMeises coklat

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan oven 170 dercel

  2. 2

    Poles loyang dengan margarin lalu tabur tipis dengan terigu, sisihkan

  3. 3

    Kocok gula, telur, dan SP dengan kecepatan tinggi sampai adonan putih, mengembang dan kental berjejak

  4. 4

    Masukan terigu+kopi+baking powder sambil diayak, mixer dengan kecepatan rendah sampai rata

  5. 5

    Masukan pasta moka, mixer asal rata. Tambahkan minyak goreng, aduk balik sampai tidak lapisan minyak yang mengendap di dasar adonan

  6. 6

    Tuang ke dalam loyang, oven kurleb 45 menit/tes tusuk

  7. 7

    Keluarkan cake dari loyang setelah agak dingin. Poles dengan butter cream lalu taburi dengan meises

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yuliana Shinta Rintarto
pada

Komentar

Resep Serupa