Pastel de atún y sopa de codos
Pastel de atún y sopa de codos
Paso a paso
- 1
Se lavan las papas y se cuecen con todo y piel hasta que estén blanditas.
- 2
Se pelan y se hace un puré con ellas se le agrega mantequilla (puede ser aceite de oliva) se le pone el atún escurrido las semillas; y se enmantequilla en un molde.
- 3
Se pone un piso se le agrega unas rodajas de jitomate y queso, se pone otra capa del puré y se agrega más queso, se deja hornear de 25 á 30 min o hasta que dore y gratine el queso.
- 4
Para la pasta siga las instrucciones de cocción, escurra y lave en agua fría.
- 5
Licue, el ajo los jitomates, la crema, la mayonesa los ajos y agregue consomé.de pollo.
- 6
En una sartén o cazuela, ponga la pasta y lo.que que acaba de licuar y deje que hirva una vez hervido apague, y emplate.
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