Cupcake Coklat Kukus/Panggang 1telur #beranibaking

Mama Upay
Mama Upay @Mamup_Recipes
Cikarang, Jawa Barat, Indonesia

16.01.18

Source : Siswaty Alfin Bactiar
Cup Cake Kukus Cokelat https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3697003-cup-cake-kukus-cokelat

Ini baking yg ke2 dengan resep yg sama. Yg pertama berhasil tetapi cupcakenya jd lebar karena gak dimasukin ke cetakan papercupnya. Jd mengembang kesamping dengan sukses 😅😂 Tp cakenya lembut loh...😍
Yg skrg alhamdulillah papercupnya ditaruh di cetakan jd gak melebar, sesuai dengan cupnya dan bagian atasnya mbuled semua, kecuali 1 yg mletak 😁 Yg skrg saya bikin 2xresep jdnya 14cup. Dan cakenya msh sama lembutnya seperti yg pertama. Pokoke anti gagal deh 😉👍
Resep saya tulis ulang pake takaran yg saya pakai krn ada bbrp yg ditambahkan. Yuk mulai aj biar cepet jadi 😉👉

#beranibaking
#beranibakingberanisharing

^^ Happy Baking 😊😊 ^^

Cupcake Coklat Kukus/Panggang 1telur #beranibaking

16.01.18

Source : Siswaty Alfin Bactiar
Cup Cake Kukus Cokelat https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3697003-cup-cake-kukus-cokelat

Ini baking yg ke2 dengan resep yg sama. Yg pertama berhasil tetapi cupcakenya jd lebar karena gak dimasukin ke cetakan papercupnya. Jd mengembang kesamping dengan sukses 😅😂 Tp cakenya lembut loh...😍
Yg skrg alhamdulillah papercupnya ditaruh di cetakan jd gak melebar, sesuai dengan cupnya dan bagian atasnya mbuled semua, kecuali 1 yg mletak 😁 Yg skrg saya bikin 2xresep jdnya 14cup. Dan cakenya msh sama lembutnya seperti yg pertama. Pokoke anti gagal deh 😉👍
Resep saya tulis ulang pake takaran yg saya pakai krn ada bbrp yg ditambahkan. Yuk mulai aj biar cepet jadi 😉👉

#beranibaking
#beranibakingberanisharing

^^ Happy Baking 😊😊 ^^

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40menit
6cup
  1. 100 gtepung terigu
  2. 1 sdmsusu bubuk
  3. 1 bungkuschocolatos
  4. 1/4 sdtsoda kue
  5. Sejumputgaram
  6. 1 butirtelur
  7. 4-5 sdmgula pasir (sesuai selera)
  8. 75 mlminyak goreng
  9. 125 mlsusu cair uht (1kotak kecil)

Cara Membuat

40menit
  1. 1

    Dipanaskan kukusan.

  2. 2

    Dicampurkan tepung terigu, susu bubuk, soda kue, garam dan chocolatos. Diaduk rata. Disisihkan.

  3. 3

    Dikocok gula dan telur sampai tercampur rata. Dimasukkan campuran tepung, susu dan minyak secara bergantian. Dimulai dengan tepung dan diakhiri dengan tepung.

  4. 4

    Dimasukkan kedlm cup 3/4tinggi. Masukkan papercup kedalam cetakan agar adonan tidak melebar kesamping. Kemudian dikukus selama 15-20menit dengan api sedang. Jangan lupa tutup kukusan dilapisi serbet. Tes tusuk ya sebelum diangkat 😊

  5. 5

    Diangkat dan didinginkan. Alhamdulillah yg pecah/retak atasnya cuma 1buah yg lain mbuleeed semua sesuai harapan 😉👍

  6. 6

    Ini hasil pertama yg gak dimasukin kecetakan. Hasilnya jd genduuut 😅😍

  7. 7

    Ini bagian dalamnya. Ada yg aq isi pake chocochips. Lembut looh...😍

  8. 8

    Bisa dihias sesuai selera 😍😍😍

  9. 9
  10. 10

    Selamat Mencoba 😊

  11. 11

    Gak sempet foto, dpt foto dr mami kk Mimil yg lg ultah 😊 Enak ktnya 😍😍😍

  12. 12

    Update 22.02.18. Ternyata cupcake ini bisa dipanggang jg. Suhu 170°C-180°C selama 20-25menit. Sebelum diangkat jgn lupa tes tusuk dl ya. Untuk pengisian adonan kedlm cup sebaiknya 1/2tinggi cup, ternyata kl dipanggang adonan naik lebih tinggi ketimbang dikukus. Difoto adonan aq isi 3/4tinggi cup 😊 👉👉👉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mama Upay
Mama Upay @Mamup_Recipes
pada
Cikarang, Jawa Barat, Indonesia
Ordinary mom with 3 wonderful children.Belajar itu mengasyikan 😉👌Youtube : Mamup RecipesIg : @mamup_recipes📝 18 Juli 2017
Lebih banyak

Komentar (23)

Resep Serupa