الجريش 💜

أصب موية مغلية في قدر الضغط.

أحط ٢ صدر دجاج مقطع مربعات عشان يذوب بسهولة. وأصب شوي زيت زيتون. وملح ومكعب ماجي وأضغطة على نار هادئه تقريباً ثلث الا نصف ساعة.

أفتحة وازيد ماء وأصير أحركة بمضرب الكيك الين يتجانس.

اذا خلاص أستوى أصب شوي لبن تقريباً مقدار كوب.

احركة واخلية شوي على النار. وبس هذي طريقة الجريش..💜

حمسة الجريش : أقطع البصل مربعات صغيره مرا أو افرمة في الخلاط البصل أسهل. أحط شوي زيت وشوي زبدة وأخليها الين تبدا تحمر خفيف.

أحط عليه نص مكعب ماجي وشوي بهارات مشكلة وملعقة ليمون أسود مطحون وشوي دبس الرمان للي يحبون الحموضة زائدة حبيتين.

وعوااافي عليكمممم 👌🏻😇