Tahu bulat gurih

Rara Chiara
Rara Chiara @Rara_Chiara13
Ngawi

Kepengen banget bikin tahu bulat yang ga alot, ga pahit seperti yang dijual Abang Abang.
Biasanya kurang sesuai sama lidah , tp asli ini enak banget dan saya jualan mentahnya juga.
Alhamdulillah respon nya bagus 😘

Tahu bulat gurih

42 orang berencana membuat resep ini

Kepengen banget bikin tahu bulat yang ga alot, ga pahit seperti yang dijual Abang Abang.
Biasanya kurang sesuai sama lidah , tp asli ini enak banget dan saya jualan mentahnya juga.
Alhamdulillah respon nya bagus 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam
40 bulatan
  1. 6tahu putih mentah ukuran sedang
  2. 4bawang putih haluskan
  3. 1 sachetmagic lezat
  4. 1/4 sdtgaram halus
  5. 1 sdtbaking powder
  6. 1 butirtelur ayam horen

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Hancurkan tahu sampai halus di baskom

  2. 2

    Peras tahu sampai berkali kali hingga air nya tidak menetes, dengan sekuat tenaga juga boleh malah lebih bagus jadinya kopong

  3. 3

    Setelah diperas, uleni tahu sampai Kalis kemudian campur garam,bawang,penyedap,telur,tes rasa

  4. 4

    Setelah dibumbui, masukkan baking powder aduk cepat hingga merata dan kalis

  5. 5

    Bulat bulat adonan sesuai selera

  6. 6

    Masukkan ke kulkas tutup dengan kain atau masukkan ke wadah tertutup, diamkan selama 1jam atau lebih

  7. 7

    Panaskan minyak sembari menunggu tahu di keluarkan di suhu ruang selama 10 menit, goreng dalam minyak banyak dan api sedang. Jangan lupa di aduk aduk ya sampai mengapung, tiriskan

  8. 8

    Segera disajikan hangat, tambah boncabe lebih enak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rara Chiara
Rara Chiara @Rara_Chiara13
pada
Ngawi
love makeup , love cooking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa