دجاج بالفستق

brown-sugar
brown-sugar @brown_sugar311
البحرين

أخذتها من صديقه، وأمها هنديه الأصل، حبيت طعمها، وأسرتي يحبونها كثيرا، أتمني تجربوها.😋

دجاج بالفستق

7 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة

أخذتها من صديقه، وأمها هنديه الأصل، حبيت طعمها، وأسرتي يحبونها كثيرا، أتمني تجربوها.😋

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

٣-٤
  1. أفخاذ دجاج ، مغسوله ومنزوعه الجلد
  2. 2 ملعقهزيت
  3. 2بصل متوسط
  4. 4 فصوصثوم مهروس
  5. زنجبيل
  6. 2روب (زبادي)
  7. 2 كوبماء
  8. بهارات مطحونه، حسب الرغبة
  9. ملح
  10. 4 ملاعق كبيرةطعام فستق مجروش

الخطوات

  1. 1

    نقطع البصل ، مكعبات صغيرة.

  2. 2

    نضع الزيت في الطنجرة ، والبصل والثوم والزنجبيل، ومحرك حتي يتحمر قليلا.

  3. 3

    نضع الدجاج ونحرك مع بعض حتى تأخذ الدجاج طعم البصل، وتنشف من الماء، وتغطي الطنجرة.

  4. 4

    نضع عليها البهارات المشكله والملح، والماجي، ونخلط ، حتى تحمر الدجاج.

  5. 5

    نخلط الزبادي، ونضعها على الدجاج ، ونخلط حتى يمتزج مع بعض وتختفي الزبادي.

  6. 6

    نصب الماء ، ونخلط قليلا، ونسكر الطنجرة ، وتخليها ٥دقائق على نار عالية.

  7. 7

    وكل ٣ دقائق نحرك ونهدي النار حتى ينضج الدجاج.

  8. 8

    تقريبا، ساعه الا ربع، للنضوج،

  9. 9

    وهنا وعافية 😘

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
brown-sugar
brown-sugar @brown_sugar311
نُشرت في
البحرين
في وقت الفراغ احب ان اتعلم وانفذ طريقه جديده لصنع الحلويات . عندي وبنت وولد يحبون العمل معي في المطبخ وخاصه في رق وتشكيل العجين . افضل كل كتاب علمي. واحب مشاهده برنامج ماستر شيف . علمتني جدتي وأمي واحب ان اطبخ الحلويات واغلب المحتويات الي صحيه كاستخدام الدقيق الأسمر. يحبون ان اطبخ لهم المعكرونه , المعجنات, الرز بالليمون والدجاج المشوي بالفرن. تطلب عاائلتي تحضير اللزانيا دوما. المعمول , التارت و الكعك, الكب ساندويتش بالجبن . يكتشف بعض الأشخاص من طبخي انه كطبخ عالمي واذا بدؤا بالأكل لن يتوقفوا يحسون ان لم يشبعوا , مطبخي صغير لأني حاليا اسكن في شقه ولكن دواما ما انظر للكمال فيه ( الكمال لله )من اجهزه كهربائيه تساعدني في تحضير االمزيد واتطلع الي ان يكون مصدر رزقا لي أي الطبخ .
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة