Blueberry Muffin

Anita Kanjanaklod
Anita Kanjanaklod @cook_10076299

#DTC3 เป็นเมนูที่ไม่ยากทุกคนสามารถทำได้

Blueberry Muffin

#DTC3 เป็นเมนูที่ไม่ยากทุกคนสามารถทำได้

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

40 นาที
10 เสิร์ฟ
  1. Muffin mix flour (Plan) 1000 G
  2. Egg 10 No.
  3. Water 200 Ml.
  4. Oil 200 Ml.
  5. blueberry filling 100 G

ขั้นตอนการทำ

40 นาที
  1. 1

    ตวงแป้ง,ไข่,น้ำและน้ำมันใส่ในโถตี

  2. 2

    นำโถตีที่ตวงส่วนผสมในขั้นตอนที่ 1 นำมาใส่หัวตีที่เป็นหัวตีไม้พาย แล้วนำมาตีเป็นเวลา 5 นาที โดยใช้ความเร็วเบอร์ 1

  3. 3

    พอตีครบ 5 นาทีจนเข้ากัน ก็นำมาใส่ถุงบีบ แล้วนำมาบีบใส่ถาดพิมพ์ซิลิโคน

  4. 4

    ใส่บลูเบอร์รี่ที่เป็นฟิลลิ่งในถาดพิมพ์ซิลิโคนที่เราบีบส่วนผสมไว้

  5. 5

    ใช้ไม้จิ้มกดลงกดขึ้นให้ทั่ว ให้บลูเบอร์รี่กระจายไปทั่วส่วนผสม

  6. 6

    โรย crumble (แป้งเค้ก+น้ำตาล+เนย=นำใส่รวมกันแล้วขยี้เป็นเม็ดเล็กๆ) บนหน้า

  7. 7

    นำไปอบ 180 องศาเซลเซียส ใช้ไฟบน-ล่าง ประมาณ 25 นาที

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
Cook Today
Anita Kanjanaklod
Anita Kanjanaklod @cook_10076299
เมื่อ

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน